Notre Table

Chambre d'hôtes Le Domaine de Laurolie : table d’hôtes avec des produits du terroir & des spécialités landaises mais pas que ...

 

Tous les soirs et sur réservation, il vous sera possible de diner à la table des propriétaires. Cette table vous fera découvrir les spécialités Landaises mais aussi des plats typiques faits maison.

A notre table, vous ne trouverez que de la cuisine traditionnelle. Des recettes approuvées, élaborées essentiellement avec des produits locaux (légumes du jardin, viande provenant d'un boucher artisanal).

Une table d'hôte généreuse qui vous permettra de profiter d’un repas complet de l’apéritif jusqu’au dessert :

  • Vins du Tursan
  • Foie gras local fabriqué à Gaujacq
  • Assiette fromage et charcuterie landaise
  • Chèvre chaud
  • Cuisses de canard Gaujacquoise
  • Hachis parmentier de Canard
  • Magret de Canard sauce poivre frites maison
  • Pavés de bœuf de Chalosse
  • Chili Con Carne maison
  • Repas Swahili 
  • Pâtes en sauce (selon vos envies) 
  • Lasagnes maison
  • Tourtière landaise (avec boule de glace vanille)
  • Pastis Landais

Voici de quoi vous donner un aperçu des plaisirs culinaires que vous trouverez dans votre assiette !